Byggingarferlið fyrir gifsplötuloft felur aðallega í sér eins-lag og tvöfalt-lag upphengt loft. Algengum ferlum er skipt í eins-lag og tvöfalt-lag gifsplötuloft, þar sem hið síðarnefnda býður upp á betri sprunguþol. Þetta ferli notar léttan stálkil sem ramma og pappírs-gipsplata sem spjaldið, fest með sjálf-skrúfum.
Þegar þú setur upp tvöfalda-lags gifsplötu verður efsta og neðsta lagið að vera í þrepum og festa og ekki er hægt að gera samskeyti á sama kjöl. Skilja skal eftir 3-5 mm bil við samskeyti gifsplötunnar og einnig ætti að skilja eftir bil á milli gifsplötunnar og veggsins eða annarra efna til að koma í veg fyrir sprungur vegna varmaþenslu og samdráttar. Skrúfuhausarnir ættu að vera innfelldir inn í borðflötinn og standa ekki út.
Óreglulega löguð loft, svo sem bogin eða bylgjað lögun, hafa sérstaka byggingartækni.
